25 février 2011

Quoi faire pour souper?

Avec la famille qui grandit, les appétit augment aussi!
Voilà l'éternelle heure du repas. Je ne sais pas pour vous, mais ces toujours a recommencer! Nous finissons de déjeuner qu'il faut déjà préparé le dîner et ainsi de suite...
Personnellement je ne suis pas organisé a se niveau, a 16h00 je ne sais pas encore ce que nous allons manger pour souper!
Je me suis tournée vers une très bonne amie pour lui demander son trucs, car a mon avis elle est excellente planificatrice culinaire pour sa belle famille.
Truc qu'elle ma donné, que je savais déjà mais que la paresse me séparait de la solution, le planning!
Tous les semaines mon amie s’assois  à la table avec son livre de recette et regarde les recettes qu'elle aimerais faire cette semaines et selon les spéciaux en magasin!
WOW Quel bonne idée...que je mis immédiatement en pratique pour constaté que mon livre avait beaucoup de recette mais que nous mangerions que de la viande a chaque repas, et quand plus chaque repas sera comme une gros repas de fin de semaine ex: brochette de poulet ou fondu chinoise!

Déception qu'est-ce que j'allais faire? Et j'ai repensé a un merveilleux site dont je m'étais déjà inscrite mais sans le faire SOS cuisine.

Sur ce site ils nous prépare notre menu de la semaine pour 5 souper. Ça fait maintenant 3 semaines que nous mangeons ce qu'il nous propose et ont aime bien cela. J'imprime les recettes que je note sur 10 et je garde que les meilleurs pour les inséré dans mon livre de recette. Les enfants aussi (et mon mari) doivent approuver la recette en donnant une note sur 10.

Bien tôt je vous parlerais de ma future organisation dans la cuisine!

Lien du site:      http://www.soscuisine.com/?sos_l=fr

1 commentaire:

  1. Je te ressemble pas mal là-dessus...
    Moi, je voudrais prendre le temps de me faire une planif de menus pour 2 mois et rouler avec ça en gardant une plage ou deux dans la semaine pour des menus différents selon les spéciaux et activités de la famille.
    L'été...plus de liberté mais durant l'année scolaire, plus de structure et de planif, c'est mieux!

    Malheureusement pour ma famille...je suis souvent celle qui a le moins envie de manger de gros repas de viande ou les menus moins santé dont mes gars raffolent...alors, trop souvent, comme je n'ai pas envie de manger ÇA (ce qui était prévu), ben...je ne trouve pas d'autres idées et j'attends à la dernière minute pour préparer le repas!
    Je voudrais essayer plus souvent de nouvelles recettes mais je suis souvent déçue par la réaction des enfants face aux nouveautés alors je me retiens de ce côté-là...
    L'aîné mange de plus en plus et goûte à plus de choses maintenant...un jour avec mes 4 gars ados, je dois me dire que le frigo se videra trop vite mais pour l'instant, j'ai encore 3 oiseaux sur 4!

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